生うどん [NY-01]
たくさんのお客様から「おいしい」「お店の味が再現できる」とご好評いただいている「生うどん」。
まずは【釜玉】から召し上がってみませんか？
●釜あげ玉子うどん(通称かまたま)のお召し上がり方●
丼に玉子を割って軽くほぐします。茹で上がったうどんを直接、丼に移し素早くかき混ぜて玉子と麺をからませます。後は『だし醤油』などお好みのつゆにてお召し上がりください。
『もっちり』『コシのある』うどんをお愉しみ下さい。
「生うどん」は鮮度が命ですので、ご到着後お早めにお召し上がりいただくようお願いいたします。
予約注文商品となっております。お急ぎの方は備考欄にその旨ご記入ください。
★賞味期限は製造日より常温で1週間です。
【５００ｇ(約４玉分)】
生うどん
[NY-01]
販売価格: 605円(税込)
料金: 605円
この商品は軽減税率の対象です。
在庫あり
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内容量
生うどん500g(約4玉)
賞味期限
製造日より常温（暗所）保存で7日
保存方法
高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原材料名
小麦粉、食塩、醸造酢、加工でんぷん -
【香川県の郷土料理】『しっぽくうどん』
温か、ほっこりなお料理です。
≪材料≫
鶏肉、大根、人参
里芋、ごぼう、椎茸
油揚げ、ちくわ、ねぎ、他
◎時間の掛かる根菜類から鍋に入れて、だし醤油
砂糖(お好みで)で煮込みます。
◎煮込んでる間に、別の鍋にうどんのお湯を沸かし、別茹でする。
◎うどんの上から、たっぷりと『しっぽく出汁』をかけます。
具が多過ぎるくらいでok
好みでネギ類を散らして出来上がりです♪
とっても美味しいので一度お試し下さい。 -
山越うどん従業員で流行っている食べ方(一部で…)を紹介します。
冬におすすめなのですが、「かけうどん」に「こしょう」を掛けて食べると身体が温まり、「ラーメン風うどん」に!!
違ったうどんの食べ方でいかがでしょうか？
日本テレビ「ヒルナンデス！」で
「かけうどん」にコショウをかけて食べると、まるで醤油ラーメンの様な味に!
と紹介されました。
お好みでどうぞ。
